6月9日夕方、サウスキングストリートにある Down to Earth へ。
このスーパーを含めオーガニック製品を取り扱うお店やレストランが多い
ハワイはヨギーやベジにとって住みやすい土地だと言える。

食料品から日用品までオーガニック祭!のスーパー。

サラダバー。

お惣菜は1lb=$8.99 肉は一切使われていない。
マクロビやベジフードは薄味なイメージがあるが、こちらは味付けもしっかりめ!
いくら健康的な食べ物でもおいしいと思えなければ続かないよね!・・・そう、
「ヘルシーとオイシーの共存」が大事なのである。

ナスのラザニアとタイカリー、めちゃウマ。
Down to Earth ホノルル店 2525 South King Street Honolulu
他にカイルア店やパールリッジ店もある。

海を見ながら外での食事も格別。
to go(テイクアウト)して公園やビーチで食べるのがおすすめ!
mahalo,


